Essa receita de costela de 3 ingredientes na pressão, sem água, fica extremamente suculenta em desmanchando na boca! Faça agora mesmo.
Ingredientes
- 1 kg de costela inteira;
- 4 cebola grande;
- 2 pacotinhos de caldo de costela;
Modo de preparo
Primeiro, corte a cebolas em rodelas não muito finas.
Em seguida, pegue uma panela de pressão e forre o fundo dela com um pouco da cebola.
Logo após, arrume os pedaços da costela em cima da cebola, acrescentando o resto da cebola por cima.
Em seguida, coloque o caldo de costela na panela e feche a panela em seguida. ( Não precisa colocar água, a própria costela solta água o suficiente).
Então depois, leve ao fogo alto, para começar o cozimento, após a panela começar a fazer barulho de pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
Por fim, espere sair a pressão naturalmente, e está pronto para servir. Fica uma delícia com molho barbecue. Bom apetite.